Куттер K 200

Куттер сконструирован для изготовления всех видов смеси мяса на больших промышленных мясоперерабатывающих предприятиях.

Также соответствует широкому диапазону производства сырья из птицы, рыбы, кондитерских изделий, вегетарианских продуктов, плавленых сыров и других товаров пищевой промышленности.

K 200 режет, смешивает и эмульгирует все типы продуктов питания, густой или очень рыхлой консистенции.

Куттер прост в использовании, имеет автоматизированную систему управления и лёгок в поддержании чистоты.

Управление:

• Современный 10-дюймовый сенсорный экран.
• Мембранные кнопки для наиболее часто используемых функций.
• Цифровой дисплей показывает шестерню, скорость лезвия, температуру, повороты, прошедшее время, текущее время.
• Автоматическая остановка (прошедшее время, температура, обороты чаши).
• Отображение интервалов технического обслуживания и обслуживания.

Дополнительно:

• Интерактивное пособие по рецептам.
• Администрирование пользователей.
• Запись данных.
• Производственный план.

Опционально:

• Гидравлическая система подъёмника-погрузчика для стандартных тележек на 200 литров.
• Дополнительный параметр PP Power Plus мощностью 80 kW.
• Ножи специальной формы.
• Дополнительные 3 или 6 ножевых головок.
• Чистка и обслуживание каретки для 2 ножевых головок и 12 ножей.