Характеристики
- Характеристики
- Описание
- Отзывы
|
Бренд
|
МеталлТехСтандарт |
|
Материал
|
сталь нержавеющая AISI 304, полиамид термостойкий |
|
Страна
|
Россия |
Пресс ПРМ2 пневматический предназначен для прессования сыровяленных и сырокопчёных колбас, рулетов, ветчинных и деликатесных изделий.
Пресс имеет:
- пневматическую систему запирания;
- фиксатор верхнего положения прижима;
- оснащение колёсными опорами для возможности внутрицехового перемещения.
Модель ПРМ2Б имеет дополнительную опцию трёх предварительно задаваемых режимов давления.
Действие данного пресса осуществляемое путём сжатия не разрушает структуру тканей и даёт возможность отжать до 30% жидкости (от веса мяса). В течении около 2-х недель возможно получить продукт с видом и вкусом изделий аналогичных долго созревающим.
Оставить отзыв
* - поля, обязательные для заполнения
