- Характеристики
- Описание
- Отзывы
Бренд
|
МеталлТехСтандарт |
Страна
|
Россия |
Предназначена для перемешивания специального фарша типа КЕБАБ или ТАРТАР с плотной внутренней структурой.
Перемешивание осуществляется с помощью двух валов выполненных в форме двух букв „Z” вращающихся в противоположном направлении. Ажурная крышка подносится в ручную. Выгрузка продукта осуществляется путём наклона ёмкости.
По желанию заказчика может быть выполнена в версии vacuum - гидравлическое подношение крышки.
- Изготовлена из нержавеющей кислотоустойчивой стали.
- Мешалки в форме буквы „Z”, вращающиеся в противоположном направлении.
- Плавная регулировка оборотов 0-35 обр/мин.
- Управление процессором Mitsubishi - сенсорный экран.
- Разгрузка происходит при помощи наклона барабана и при помощи работы мешалок.
- Мешалка применяется для густого и тяжелого фарша типа KEBAB или TATAR.
Опции:
- Вакуум
Технические характеристики
PWZ-260 | PWZ-520 | ||
Емкость барабана | л. | 260 | 520 |
Максимальная садка | л. | 180 | 360 |
Вращательная скорость | обр/мин | 0-35 | 0-35 |
Размеры (LxBxH) | мм | 1800x900x1400 | 2500x1200x1600 |
Питание | В/Гц | 3x400/50 | 3x400/50 |
Полная мощность | кВт | 5,5 | 7 |
Вес | кг | 850 | 1150 |
Вес: вариант вакуум | кг | 1000 | 1200 |
* - поля, обязательные для заполнения