Инъектор ANS-25 ANS-31

Предназначены для введения рассола в мясо с помощью иглы.

Могут быть использован для инъектирования различных видов мяса: птицы, свинины и говядины как с костью так и без.

ANS 25 ANS 31 машины с одинаковой конструкцией, отличаются между собой только шириной транспортёра и количеством иголок.

Управление машиной осуществляется с помощью микропроцессора, что позволяет программировать выбранные параметры работы такие как, шаг передвижения рабочего конвейера, частота накалывания иглами, а также продуктивность насосов (показатель величины давления на манометрах). Запрограммированные показатели могут быть записаны в памяти процессора, что гарантирует повторяемость процесса инъектирования.

Машина оснащена комплектом сит, осуществляющих предварительную очистку рассола от мясных суспензий, а также предназначена для работы с ротационным щелевым фильтром с большой точностью  очистки.

Основные характеристики:

  • Конструкция из нержавеющей кислотоустойчивой стали.
  • Быстросъемные иглы.
  • Один блок с гнёздами на иглы в трёх рядах.
  • Микропроцессор Mitsubishi с сенсорной панелью.
  • Программирование производительности насоса 0-100%.
  • Программирование скорости и передвижения ленты конвейера 0-200 мм. • Программирование скорости игловой головки: 0-60 тактов на минуту.
  • Запись параметров программирования в 21 программе.
  • Конвейер из полипропилена (лёгкий демонтаж к мытью).
  • Центробежный насос – нержавеющий.
  • Функция автоматического полоскания иголок.
  • Машина приспособлена для работы с ротационным щелевым фильтром рассола.
  • Функция высокопроизводительной инъекции (Δ).
 Тип инъектора   AN-25 AN-31
 Общее количество иголок шт. 25/50/100 31/62/124
 Количество игловых гнёзд шт. 25 31
 Производительность кг/ч ок. 2000-2300 ок. 2500-3500
 Количество тактов  такт/мин  0-60 0-60
 Ширина ленты транспортера мм 290 350
 Шаг ленты конвейера
 (программируемый)
мм 0-200 0-200
 Макс. высота поднятия иголок  мм 220 220
 Давление рассола бар 0-4 0-4
 Производительность насоса л/мин 0-60 0-80
 Размеры (L x B x H ) мм  1200x500x1900   1500x550x1900 
 Мощность кВт 4,0 4,0
 Питание В/Гц 3x400/50 3x400/50
 Вес кг 290 350
 Объём ёмкости рассола л 150 150


Дополнительное оборудование:

Доставляем оборудования в данные регионы
создание и продвижение сайтов Agelar Создание и продвижение сайтов