на рынке с 2006 года
Производитель и Поставщик
оборудования для предприятий
пищевой и перерабатывающей промышленности
met-tex-standart@yandex.ru
Инъектор посола ПМ-ФМШ-33
Описание
Инъектор посола предназначен для шприцевания свинины, говядины, мяса птицы и рыбы соляным раствором при изготовлении копченостей и ветчинных изделий. Применяется для ускоренной засолки всех видов немороженного костного и бескостного мяса путем вспрыскивания рассола в мышечную ткань.
Контроль давления в магистрали подачи соляного рассола к иглам осуществляется по манометру, регулирование давления - краном подачи рассола, расположенными на панели управления инъектором.
Технические характеристики:
| Количество игл (* - используя четверные иглы) (шт.) | 132 |
| Количество игл (* - используя двойные иглы) (шт.) | 66 |
| Максимальная производительность (кг/час) | 2100 |
| Шаг движения транспортера (мм) | 12,5/25/37,5 (Регулируемый) |
| Ширина транспортера (мм) | 455 |
| Высота проема (мм) | 220 |
| Толщина подаваемого продукта, не более (мм) | 150 |
| Масса, не более (кг) | 300 |
| Габаритные размеры (длина,ширина,высота) (мм) | 1640x700x2000 |
| Для инъектирования рыбы используется игла четверная (рыбная) или двойная диаметр 2.5 мм | |
Документы
