При приготовлении различных блюд из полуфабрикатов зачастую возникает потребность в перемешивании продуктов до получения однородной их консистенции.
Вручную в производственных объёмах выполнить такую операцию не представляется возможности, для этого и применяются специальные фаршемешалки. Применяют её для производства ветчины, колбас, мясного хлеба и т.д.
Компания «МеталлТехСтандарт» предлагает купить фаршемешалку для мяса по доступной цене. Ассортимент промышленного оборудования включает различные модели агрегатов.
Описание и разновидности оборудования
У нас можно приобрести следующие модели фаршемешалок:
- Шнековую.
- Тумблер.
- Ручную механическую.
- С ручной выгрузкой.
- Лопастную, в том числе с механической выгрузкой.
- Z-образную с механической выгрузкой.
Модели открытого и закрытого типа отличаются между собой конструкцией, параметрами, объемом емкости, наличием дополнительных опций, таких как — дозирование воды, взвешивание, измерение температуры и др.
Достоинства и возможности
Профессиональным моделям присущи следующие достоинства:
- Корпус и рабочие детали изготовлены из прочной и долговечной нержавеющей кислотоустойчивой стали.
- Присутствует удобство в эксплуатации и обслуживании.
- Ускоряется процесс приготовления полуфабрикатов, фарша и других продуктов.
Где и для чего применяются?
Аппарат предназначен для перемешивания мясных, рыбных и других продуктов, а также массирования и соления небольших кусков мяса. Основная область применения — предприятия пищевой промышленности по изготовлению мясных продуктов и полуфабрикатов, общепитовские заведения (рестораны, кафе, столовые), гипермаркеты и крупные оптовые магазины, где ежедневно перерабатывается большое количество мяса, изготавливается фарш.
Узнать, какая цена на фаршемешалки лопастные, шнековые, Z-образные и другие модели можно в каталоге на сайте. Перед тем как сделать заказ, следует уточнять стоимость товара у менеджера. Мы доставим вашу покупку по указанному адресу.
Рекомендуем вам посмотреть и другое оборудование для мясопереработки:
